『蕩尽伝説』つぶやき掲示板 書込数:98
ひとことボソッとつぶやきたい時はこっちに書く。


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○モバゲー/ モバゲー home url / 20 / 東京 / 10年3月10日15:10 / 書込番号(236346)

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○京都でみつけた濃厚中華そば@エースコック/ 蕩尽亭 / 10 / 千葉 / 10年2月19日19:08 / 書込番号(235979)

高粘度スープを謳う。たしかにねっとり。「ますたに」の味のアレンジらしい。

ゆうべのキャペツと、ベーコン・ブロックを角切りにしたやつを醤油をかけて炒める。鍋で温めたラーメンに投入、一煮立ちさせる。

ちょっとやりすぎたようだ。醤油がくどすぎ、なんだか訳の解らないドロドロでギトギトのものになる。ひとにはとても出せないが、オレ的には十分うまい。




○受験の夢/ 蕩尽亭 / 10 / 千葉 / 10年2月19日13:37 / 書込番号(235955)

問題が配布されると、ちょっとした電話帳ほどの厚さで、うろたえる。

1題、1題がかなりのボリュームである。訳す問題を中心に、結局、5〜6題ほどしかできないが、それでも回りを見ると何とか受かりそう。なんでこんなに沢山出す?と疑念が湧く。




○熊本ラーメン こむらさき@エースコック/ 蕩尽亭 / 10 / 千葉 / 10年2月18日15:48 / 書込番号(235954)

とても美味しい。にんにくチップが香ばしく、カップ一面に刻みネギが浮く。豚骨ラーメンたるもの、こうでなければいかんとばい。

「日清 行列のできる店のラーメン/熊本・特濃黒トロとんこつ」がなぜダメだったのか、はっきり判った。にんにくもネギも入ってない。スープだけ。九州ラーメンを理解してない。

九州とんこつラーメンは具材とのバランスが肝。スープだけでは持ち堪えられない。




○和歌山特濃トロ豚骨しょうゆ@日清 行列のできる店のラーメン/ 蕩尽亭 / 10 / 千葉 / 10年2月17日15:59 / 書込番号(235929)

和歌山ラーメンの独特のとろみを見事に再現している。チャーシューの大きさも印象的。

もっとも和歌山ラーメン自体がそう個性のあるラーメンじゃない。しょせん豚骨しょう油。もの珍しいが、それ以上のインパクトはない。




○国宝土偶展@東京国立博物館/ 蕩尽亭 / 10 / 千葉 / 10年2月17日00:55 / 書込番号(235922)

数はさほどでもないが、特徴ある土偶を集め、なかなか楽しい。

特別展のボリュームが薄いぶん、平常展をゆっくり見て回ることができた。漆器に優品が多かった。

その後、性懲りもなく神田「つけ麺もといし」へ。しの降る雨の夕方6時過ぎだと、サラリーマンの出足が鈍い。難なく座れた。心ゆくまでヤキジロウを満喫。バチコン&バチコンと腹を叩きながら店を出る。生きた、食った、太った。なんの憂いがあろう。

銀座に出る。割引券がなく『ミレニアム ドラゴン・タトゥーの女』@ヒューマントラストシネマ有楽町を定価で見る。おもしろい。1800円でも許す。感想は後日に。




○蒙古タンメン中本@日清カップ麺/ 蕩尽亭 / 10 / 千葉 / 10年2月17日00:32 / 書込番号(235921)

カップヌードルを激辛にしたような印象だが、蒙古タンメンの雰囲気はソコソコ出てる。

店の時と同様、朝がた便意で目をさます。下痢だ。たぶん使っている辛味成分が店と同じなんじゃないの?良きにつけ悪しきにつけ。「辛辛魚」のほうが上。




○日清 行列のできる店のラーメン/熊本・特濃黒トロとんこつ/ 蕩尽亭 / 10 / 千葉 / 10年2月15日19:03 / 書込番号(235892)

マー油の浮いた豚骨スープを再現したという意味では、なかなか。

ただ具材がいかにも寂しい。自分とこでキャペツを刻んで入れたりするといいかも。




○『オーシャンズ』@TOHOシネマズ 日劇/ 蕩尽亭 / 10 / 千葉 / 10年2月15日17:36 / 書込番号(235887)

また雨かヨ。どうすべい。

昨日またしても毛布一枚で寝てしまう。いかん。体調イマイチ。風邪が抜け切らない。

ちなみに昨日14日はTOHOシネマズの日というやつで、映画が半額。『オーシャンズ』を見た。途中までは「うおお、すげえ、すげえ!」と恥ずかしい声を上げながら見てたけど、後半、環境問題を訴えるあたりで失速。そんなの今さら言われないでも判ってるって。

海洋スペクタクルで一貫したほうがよかった。せめて環境問題は最後にちょこっと付け足すとか。だって環境問題に元々関心があるような層が映画館に足を運ぶわけだから。くどいよ。

とはいえ、一見の価値あり。よくぞこんな映像を撮った。驚天動地。




○ドゥルーズの伝記映画の夢/ 蕩尽亭 / 10 / 千葉 / 10年2月15日17:25 / 書込番号(235886)

ドゥルーズの家系から家族のことまで紹介される伝記映画を夢で見る。じつに詳細で、見ごたえがある。

再現フィルムではハリウッドの脇役の何とかいう人がドゥルーズを演じるが、なかなかはまっている。授業風景やら家庭生活が流れる。

そのあと寒さでいったん目覚め、2度寝で見たのが艶笑譚。2人の男がお互いの愛人に目をつけ、相手に気づかれないように関係を結ぼうとするが、結局2人とも女にカネを巻き上げられて一巻の終わり。絵に描いたようなイタリア風艶笑譚である。