ねこまにあの素。　-　暦,熱,精神

在中国・出稼ぎ日本語教師　ねこまにあ的生存記録帳。＠転職中
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2010 年 09 月

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四季・自然 - 暑中お見舞い申し上げます

■本日の朝食－百合緑豆湯

daily life　 10年08月08日（日） 13:05

初夏から、梅雨。
あっというまに、盛夏。
と、思ったら。

昨日は、立秋。
秋の始まり。
暦の上では。

最高気温が37度とか38度。
もっと暑いところでは、39.6度。
2週間くらい、日々、こんな感じだったんだけど。

一昨日の夜。
水を買いに外に出たら、すうっと気持ちのいい風が吹いて。
昨日、今日、久しぶりにエアコンなしで過ごしている。

***

カラダの熱を取る緑豆と。
同じく、カラダの熱を取って精神を落ち着かせる作用もある百合と。
一緒に、鍋で、くつくつ。

煮えたら、氷砂糖を入れて、火を止めて。
蓋をしたまま。
氷砂糖が溶けるのを待って。

ほんのり、百合の香りが漂う甘いスープのできあがり。

***

暑中お見舞い、申し上げます。

コメント更新： 10年08月31日（火） 22:21 ／コメント数：2 ／参照／投稿／ TrackBack(0)

こんばんは～（オムライス） 10年08月14日（土）
残暑お見舞い申し上げます（ねこまにあ） 10年08月31日（火）

四季・自然 - 暑いんです！

■本日のおやつ－西瓜

place　 10年05月01日（土） 18:37

本日の最高気温、25℃。

「少し前まであんなに寒かったのにねえ。」
－　やっと暖かくなってきたなぁと思ったら、もう暑い！って感じなんだよね。
半袖Tシャツ1枚でも、汗かいちゃうくらい。

「じゃあねー」
－　またねー
バス停で友人を見送って、いつもの地下鉄に乗った。

***

－　ただいまー

スニーカーを脱いで、サンダルに履き替えて。
買い置きしてあったスイカを切って、ベランダへ直行。
スイカはやっぱり、外で食べるのが気持ちいい。

2週間前は、長袖シャツとジャケットで出かけるのがちょうどよかったのに。

春の始まりから、一気に、初夏へ。

2010年上海万博、本日開幕。

上海歓迎您　－　ようこそ、上海へ。

コメント更新： 10年05月19日（水） 18:53 ／コメント数：2 ／参照／投稿／ TrackBack(0)

こんばんにゃ（オムライス） 10年05月03日（月）
おはようニャッ（ねこまにあ） 10年05月07日（金）

四季・自然 - 季節の語らい

■本日の夕食－お粥、炒菜（筍ｘ蓮根ｘさやえんどうｘ豚肉）

daily life　 10年02月17日（水） 21:53

最高気温7度。
最低気温0度。
まだまだ、冷え込む日々だけど。

ちょっと散歩に出たら、小さなたんぽぽが咲いていたり。

つい、こないだまで。
炉端に小さなアタマをのっけてぬくぬくしてた仔猫が、外を走り回っていたり。

***

夕方5時半を過ぎても明るくなってきた今日この頃。
1日が長くなったみたいで、何かちょっと得した気分。
実際、1日は24時間で、いつでも変わらないんだけど。

散歩から戻って夕食の準備。
今日の主役は、筍。

皮をむいて茹でた筍、蓮根を薄切りにして。
さやえんどうは筋を取って。
にんにくと生姜はみじん切り。

鍋に油を熱して。
にんにく、生姜を一緒に炒めて香りが出たら、小さく切った豚肉を入れる。
豚肉に火が通ったら、蓮根、筍、さやえんどうを入れて。

全体に油が回ったら、料理用のお酒と醤油を加えて炒め煮。
最後に強火で水分を飛ばして、ごま油で香りづけ。
細葱を散らして、できあがり。

白粥と一緒に、いただきます。

***

よく寝て、よく食べて。
ウールのコートと、毛糸の帽子と、手袋と。
カラダが冷えないように、あったかくして出かけよう。

春は、すぐそこ。

コメント更新： 10年04月29日（木） 07:55 ／コメント数：4 ／参照／投稿／ TrackBack(0)

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春よ来い♪（ねこまにあ） 10年02月21日（日）
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